À quelle température conserver le vin ?

À quelle température conserver le vin ?

Les buveurs de vin sont néanmoins curieux de savoir comment conserver leurs bouteilles. En fait, beaucoup d’entre vous s’interrogent sur la meilleure température à laquelle conserver le vin dans vos caves. Une inquiétude légitime étant donné que les...
Comment tenir un verre de vin ?

Comment tenir un verre de vin ?

Tenir correctement son verre à vin est crucial si l’on veut déguster le vin comme un connaisseur et en apprécier toutes les complexités. Lors de la dégustation du vin, il existe plusieurs façons de tenir son verre. Utilisez ces conseils et ces idées pour...
Combien de vin par personne ?

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Si vous prévoyez un grand rassemblement, comme un dîner ou un événement, quelle quantité de vin sera nécessaire ? Vous ne savez pas comment calculer la quantité de vin à prévoir pour chaque personne ? C’est une bonne idée de prévoir à l’avance la quantité...
Avec quel vin accompagner du poisson ?

Avec quel vin accompagner du poisson ?

Vous mangerez du poisson ce soir, c’est décidé ! Mais quel vin allez-vous servir avec ? Le vin blanc, une bonne option pour accompagner votre poisson Le poisson a une chair délicieuse et délicate qui est souvent mise en valeur par le vin blanc. Cependant, tout...
Quels sont les meilleurs vins français ?

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« Les meilleurs vins français »… Pas facile à dire, n’est-ce pas ? La notion de « meilleur » n’est-elle pas plutôt subjective ? Dans un souci d’objectivité, nous allons exposer ici les pistes qui pourraient permettre d’identifier les vins...