Rayas 2003 (Châteauneuf du Pape) Rouge

Posté par admin

22 octobre, 2008

ublié le 22 octobre 2008 par 20divin

2ème rencontre avec ce millésime cette année, l’envie de voir si cette bouteille confirme son excellente prestation de début d’année : http://www.20divin.com/vindurhone/46/rayas-2003/

Bien aéré, carafé environ 3h , la robe parait plus claire qu’à ma première rencontre avec ce vin.

Au nez c’est toujours aussi parfumé, aristocratique.

En bouche les sensations diffèrent, là où j’avais trouvé une belle concentration de fruits, une puissance latente, un vin en énergie et voluptueux je retrouve aujourd’hui une texture en dentelle et une finesse exceptionnelle.

C’est la très grande classe, un vin de raffinement d’une digestibilité extrême marqué par la pureté des arômes.

Prestation au final différente mais tout aussi intéressante et qualitative qu’en Février.

Vivement le prochain Opus.

Bravo !! Note Plaisir (18,5/20)

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