Diogène Tissier 2002 (Champagne)

Ce domaine de Champagne fondé en 1931 est situé à Chavot-Courcourt.

Propriétaires-Récoltants, du pressoir à la mise en bouteille, toutes les étapes de l’élaboration de ces champagnes sont conduites en cave.

La cuvée millésimée, ici 2002 est élaborée à partir de l’assemblage suivant:

Chardonnay: 50%

Pinot Meunier: 25%

Pinot Noir: 25 %

La robe est assez claire et les bulles nombreuses et fines.

Le nez est sur le pain toasté et la brioche. De fines notes miellées sont présentes également.

En bouche, le volume est important, les fruits blancs et jaunes sont mûrs, le champagne reste frais et la finale se termine sur une note grillée et épicée.

Bien bon ;)


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Commentaires

Nous connaissons votre chamapgne depuis longtemps et l’apprécions.
Nous serions heuerux de recevoir votre catalogue périodiquement.
Cordialement.

JM Croisille

Bonjour, Monsieur, je ne vends pas ce Champagne, comme vous je l’apprécie, c’est pour cela que j’ai mis ces commentaires, vous pouvez contacter le domaine directement si vous désirez être client.

Voici le lien du domaine: http://www.champagne-diogene-tissier.com/interieur.asp
Bien Cordialement

pascal Biny

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