Archives de octobre, 2009
Dégustation 18 Octobre 2009 (Marseille)
Pour ma dégustation anniversaire (le mien cette fois) j’avais préparé une sélection attrayante “sur le papier” comme on le dit.
Un deuxième tour sera effectué avec d’autres amis amateurs; je n’ai pu inviter tout le monde en une seule fois.
Nous démarrons sur un Riesling Kabinett d’Egon Müller 2007.
Depuis ma découverte de ce domaine mythique, je retrouve [...]
Rencontre sur Nîmes au restaurant “Le Vintage” (Mercredi 30 Septembre) photos à venir…
Mercredi dernier, un joyeux groupe d’amateurs de belles bouteilles s’est réuni au restaurant « Le Vintage » sur Nîmes.
Je laisse ici mes impressions en reprenant pour partie les échanges que l’on a eu en dégustant les vins.
Josephshöffer 2006 de Reichsgraf von Kesselstatt (Riesling)
Robe encore bien claire, le nez est exubérant, très confit presque celui d’un [...]

