Archives de septembre, 2009

Lynch Bages 1945 et Caillou Crême de Tête 1983

Ces vins ont été bus en Juillet, j’ai pris du retard dans la gestion des articles.
Les photos proviennent d’un iphone sur cet article et donc de qualité moindre.
N’hésitez pas à cliquer sur la photo pour la voir en plein écran.
Lynch bages 1945

Cette bouteille historique se présente parfaitement conservée à l’examen visuel, niveau excellent, capsule et [...]


Château de la fontvieille 1929 (Monbazillac) 1er Grand Cru

Que dire, cette bouteille que je recherchais depuis deux bonnes années pour l’ouvrir en compagnie de mon “2ème” papa pour célébrer ses 4 fois 20 ans ne pouvait qu’être réussie.
Je remercie déjà Stéphane qui m’as permis de l’acquérir; se procurer une bouteille de cet âge conservée dans un état parfait devient une gageure.
C’est forcément [...]


Chambertin Clos de Bèze 2003 A.Rousseau

Rubis, la robe brille de mille feux à la lumière.
Le nez superbe de classe, de profondeur est une invitation à la dégustation.
En bouche, la matière est bien présente, la bouche est pleine, on est en face d’un grand vin, c’est indéniable.
Le vin reste agréablement frais se jouant du millésime torride 2003, il en prends toutes [...]