Archives du 12 mars, 2009

Prieuré Roch “Les Hautes Maizières 2005″ (Vosne Romanée)

Pour faire suite au très bon Meursault de Benoît c’est à nouveau un bourgogne que l’on va déguster.
Superbe rouge éclatant pour la robe de ce vin avec des nuances de framboises sur la bordure du verre.

Le nez est bavard, expansif sur des notes florales , il nous fait voyager avec ses notes d’épices douces, finement [...]


Pierre Morey “Les Perrières 2004″ (Meursault 1er Cru)

Invité en soirée chez mon ami Benoît, nous procédons comme d’habitude à une dégustation à l’aveugle, chacun ouvrant sa bouteille.
Mise en carafe un bon moment je découvre une fois versé dans le verre une robe brillante, limpide d’un jaune bouton d’or.
Le nez est explosif sur les agrumes avec une dominante grillé importante. Il me vient [...]