Archives du 3 mars, 2009

Quintarelli Valpolicella 1999 (Italie)

Conseillé par Pierre, un ami passionné et grand connaisseur, je vais retrouver quasiment à l’identique dans mon verre ses impressions sur ce vin.
La robe est toujours d’un rouge profond au centre et d’un léger tuilé sur les bords.
Le nez est superbe de complexité. S’élèvent du verre des arômes de fumée, de boite à cigares, de [...]


Kistler Vineyards 1999 (Chardonnay U.S.A.)

Première découverte pour moi d’un Chardonnay Américain, la bouteille ouverte ne passera pas en carafe et au final ne sera pas bue…(2 petites gorgées suffiront)
La note de Parker 93/100 est ici incompréhensive tant le vin manque d’équilibre et inonde au nez et en bouche ses notes de cacahuètes caramélisées au grillé très prononcé, un alcool [...]