Archives du 26 janvier, 2009
Egon Müller Scharzhofberger Auslese 2006 (Allemagne)
Le dernier vin pour conclure cette grande soirée autour d’étiquettes prestigieuses est un Auslese d’Egon Müller du millésime 2006.
Domaine de la Romanée Conti, Richebourg 2000
Pour suivre l’excellente bouteille précédente, nous restons dans les domaines mythiques avec cette bouteille.
Le nez sur les épices doux, le vieux rose et les fruits rouges qui se devinaient lorsque j’ai senti le vin à l’ouverture à pris de l’ampleur avec une aération lente et progressive et reste typique des grands côtes de nuits.
C’est vraiment [...]
