Archives du 26 novembre, 2008
Clos Haut Peyraguey 2003 (Sauternes)
Bu en début de semaine et en 1/2 bouteille (375 ml) ce Clos Haut Peyraguey 2003.
C’est la première fois que je ressens en bouche une telle sucrosité sur ce domaine.
L’empreinte du millésime y est ici bien visible.
La robe est brillante, les larmes sont grasses et épaisses.
Le nez est explosif sur la pêche jaune, l’ananas, [...]
