Archives du 31 août, 2008
Dönnhoff 2002+Conseillante 2001+Araujo 1996 +Maria Juby 2003
Belle dégustation à l’aveugle ce Lundi avec Anthony et Benoît avec des vins qui se sont tous montrés à la hauteur de ce que l’on attendait d’eux.
Servi à l’apéritif puis en accompagnement de coquilles Saint-Jacques cette cuvée Spätlese Niederhäuser Hermannshöhle de Dönnhoff a d’emblée mis la barre haute.
Préalablement carafé 2 heures, le vin a gagné [...]
