Archives du 22 août, 2008

Sigalas Rabaud 2003 (Sauternes)

A nouveau un liquoreux ce midi en dessert, cette fois un premier cru classé de Sauternes, le millésime 2003 de chez Sigalas Rabaud.
La robe est magnifique, d’un or étincellant, le flash sublime la condensation présente sur le verre en paillettes d’or !!

Le nez offre généreusement des senteurs de fruits confits , d’ananas, de pêches jaunes [...]