Archives du 14 août, 2008

Rieussec 1988 (Sauternes)

L’étiquette de ce très bon Sauternes est bien abîmée, son contenu lui est en forme olympique.
Après de relatives déceptions sur d’autres millésimes; j’en attendais plus surtout sur 1990 et 1997, ce Rieussec 1988 hier s’est particulièrement bien présenté.
Le bouchon n’est entamé que sur quelques millimètres.
La robe lumineuse est d’un jaune or éclatant, quasiment aucun dépôt [...]