Archives du 30 juillet, 2008
Richebourg 1999 domaine Gros Frère & Soeur
J’avais envie d’ouvrir une très belle bouteille , après une courte réflexion le choix s’est imposé de lui-même , cette bouteille devait finir sa courte carrière et passer de la fraîcheur de la cave à mon verre avide de reçevoir ce nectar.
Pas de carafage, l’oxygénation est faite dans le verre , vu la température élevée [...]

