mai
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Jermann Tunina 2001 (Italie)
Posté dansr 20 du Monde
Bouteille offerte par Pierre, un ami passionné de grands vins, assoiffé de découvertes à la recherche de perles rares.
La robe de ce vin, jaune or est engageante. Nez assez intense sur les agrumes et la pêche jaune , je ressens aussi un côté boisé, ce vin est-il élevé en “bois neuf”?
En bouche on est à la limite de la sensation d’un vin pétillant, le vin ne perle pas, aucune bulle visible mais la sensation est toute proche. Des notes florales sont perceptibles également.
Belle palette aromatique
Relativement concentré, c’est une belle découverte.
