Archives du 3 février, 2008
Latour 1955
Latour 1955 (1/2 bouteille)
Mon plus vieux millésime gouté en Pauillac , c’est cette 1/2 bouteille de Latour.
Nous étions plusieurs à tenter de déchiffrer ce vin, nous n’eûmes donc qu’1 seul verre.
Le bouchon n’a pas résisté à l’épreuve du temps, ce fut quasiment un miracle d’arriver à l’extirper sans qu’un seul morceau de liège ne vienne [...]
Moulin Touchais 1971
Année de naissance de ma Compagne, j’ai eu l’occasion d’acquérir une bouteille de ce domaine.Elle ne s’est pas reposée longtemps dans la cave..
