20 du Rhône
Domaine Font de Michelle « Etienne Gonnet » CNP 2001
Ce commentaire est laissé avec 2 mois de retard, d’autres priorités m’ayant éloigné du blog. Mon dernier souvenir sur cette cuvée du Domaine portait sur le millésime 1999. Bu relativement jeune en 2002 de mémoire , la bouteille s’était parfaitement comporté et m’avait « régalé ». Le temps à passé bien entendu et comme tout un chacun [...]
Gérin J.M. « Les Grandes Places 1999″ Côte-Rotie
Un vin « noir » nous est présenté dans les verres, connaissant les goûts de notre hôte nous nous attendons à un vin du Rhône situé bien au Nord. La robe étant tout de même souvent trompeuse, l’examen au nez va nous donner plus d’indications à défaut de certitudes. Superbe, avec des notes de mûres et fruits [...]
Bonneau du Martray 1999 (Corton Charlemagne)
Pour remplacer le Kistler nous aurons un remplaçant de choix avec ce beau Coton-Charlemagne 1999. Comme très souvent chez ce Grand Cru la robe est très claire et ne donne pas d’indications sur son âge. Le nez met un moment à se livrer délivrant peu à peu des notes de menthe fraiche et d’anis, un [...]
Janasse Les garrigues 2001 (Côtes du Rhône)
Après une relative déception sur la cuvée phare du domaine en châteauneuf du Pape (Les Vieilles Vignes 1998), je goute à nouveau un vin de ce domaine reconnu. Vieux grenaches (60-80 ans) plantés sur un terroir de galets roulés au sous sol argileux (argile rouge) La robe est superbe, d’un rubis profond au centre et [...]
Rose Pourpre 2001 Gaillard (Côte-Rôtie)
Ayant observé plusieurs fois que ce millésime en Rhône Nord demande de la patience et est d’évolution lente, j’ai décidé d’ouvrir cette cuvée Rose Pourpre souvent accessible dès ses premières années. Belle robe rubis foncé, le nez jaillit assez puissant et offre une palette aromatique conforme à ce que l’ on attends de cette belle [...]
Jacquesson RD 1990 + Ampuis 1998 + Weinbach SGN 1995+ …
Réunis la semaine dernière chez Stéphane, c’est à nouveaux de très belles bouteilles qui vont se dévoiler. C’est un Champagne Jacquesson 1990 Récemment Dégorgé (Juillet 2007) qui va rafraichir et ravir notre palais. La robe est superbe parfaitement limpide et les bulles fines. Le nez sur la brioche, les fruits jaunes (pêche) et légèrement noisetté. [...]
Janasse Vieilles Vignes 1998 (Châteauneuf du Pape)
Données prises sur le site du Domaine Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent dans l’assemblage : Un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance, un terroir situé sur le lieu-dit Chaupin pour la fraîcheur et l’acidité, un terroir d’argiles rouges [...]
Ermitage Pavillon 1999 (Chapoutier)
Autant l’annoncer tout de suite, je me suis régalé avec cette bouteille d’une complexité vraiment impressionnante ! La bouteille est ouverte et le vin mis en carafe environ 1h30 avant d’être bu . Le bouchon est parfait et à peine entamé sur 2 mm !!
Jamet Cote Brune 2004
Après 1990 très réussi, http://www.20divin.com/degustation/58/samedi-16-fevrier-marseille-lpv-1/ , j’ai l’occasion en peu de temps de gouter un autre millésime , il s’agit de 2004.
Ermite 1996- Leflaive Chevalier 2000- Raveneau 1999…
Superbe soirée passée Vendredi 18 Avril entre 4 passionnés (Benoît, Anthony, Stéphane et moi-même autour de belles bouteilles. L’occasion était de fêter la naissance du petit garçon d’Anthony , nous allons donc chacun dénicher dans nos caves respectives de beaux flacons pour lui faire honneur. 1er vin, il s’agit d’un Chablis 1er Cru « Montée de [...]
Vieux Télégraphe 2005 à la Mère Germaine (Châteauneuf)
Ce Samedi 29 Mars , un superbe soleil brille dans le ciel d’azur de la Provence . Après une brève concertation nous décidons en famille de passer la journée dans le Vaucluse , à Châteauneuf-du-Pape . Ma belle-soeur ne connaissant pas ce site privilégié de tous les amateurs de vins de la Vallée du Rhône [...]
Dauvissat+Jamet+Rémizières (Marseille)
Prévenu quelques heures avant , je me dirige chez Benoît pour une belle dégustation , je sais que Jamet Cote Brune 1991 sera au programme , amenée par Patrick, grand amateur de ce producteur réputé en Côte Rôtie. Pour avoir bu un très beau 1990 , j’en attends beaucoup , 1991 étant un autre grand [...]
Chave J.L Hermitage 1998
Bouteille ouverte à l’aveugle par mon ami Benoît .
Rayas 2003
Bouteille ouverte à l’aveugle par Benoît lors d’un repas. Carafage de 2 bonnes heures.
Henri Bonneau
Comme 1er compte rendu de visite de cette magnifique région ,hommage tout d’abord à ce grand Monsieur , Henri Bonneau. Après plus d’un an d’attente j’ai pu accéder au sésame et avoir la chance de rencontrer ce vigneron d’exception qui a déja vinifié plus de 50 millésimes !! . C’est une légende vivante , qui [...]
20 Janvier 2008 Landonne Guigal (Lyon)
Rendez-vous fut pris ce Dimanche pour découvrir quelques belles bouteilles en ce début d’année. Repas dégustation entre amis amateurs ,Olivier notre hôte , Franck , Hervé ,Benoît et moi-même (Pascal). Nous commençons les hostilités avec 1 Blanc Sec, les Pucelles 2004 du Domaine Leflaive .Assez citronné à l’ouverture,il va passer à la carafe à Magnum [...]
Mes 10 plus belles bouteilles bues en 2007
Tout d’abord pour les Blancs Secs, 1/Le Bâtard Montrachet 1997 d’Etienne Sauzet , à parfaite maturité ce vin apporte énormément de plaisir . De couleur jaune citronné, la robe est limpide. Le nez , puissant, se révèle à l’agitation très complexe et mûr. En bouche , la sensation d’équilibre est bien présente ,

